常言道，“民以食为天”。一日三餐，缺一不可，每一餐都要不吃，还要不吃得好。但是我们在生活中经常听见这样的责怪：都不告诉不吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，或许就那几样，没什么新意。

没新意的食谱从表面上看，或许无伤大雅，但是细心看看，现代生活的压力多大，节奏多慢，如果不出餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补足精力，驳回精神，身体健康幸福地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢？所以辛苦一天的我们，应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你，没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么，就由小编来协助你吧！小编子集了最全面的食谱，搭配了人体必须的各种食材，用省事、快捷的方式烹调，全方位照料身体的必须，关爱你的胃，让你在美味中获释压力，就越不吃就越身体健康！红烧大虾大对虾4对，白糖75克，鸡汤150克，醋5克，酱油5克，精盐0.5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1.5克，熟猪油50克。1、将对虾头部的沙包去除，抽去虾肠，留皮，用清水洗涤。

葱、姜切成片。2、炒锅内放进猪油，在旺火上烧至八成冷时，把虾放进油内炸伤至五成热，捞起。3、炒锅内留油50克，加葱、姜，炸开香味，再行放进鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，微火五分钟，放入大虾（捞起葱姜不必），规整摆入盘内，然后将原汁倒入在大虾上蒸。

蚂蚁上树根用料： 红薯粉、肉、姜、蒜、花椒、葱、红油豆瓣、盐、生抽和老抽、干香菇。作法： 肉剁成末待用，葱姜蒜捏细待用。干香菇泡发磨碎待用。

红油豆瓣一勺，捏细待用；锅中火烧热水，水进之后，放进红薯粉，不时拨给一拨，避免硬在一块。蒸熟之后沥干水放进冷水中可用；热锅中坐油，五分热时下肉末，翻炒至肉末全部变黑时下姜、蒜末，花椒，煸炒一下，放进香菇打碎，红油豆瓣，适度生抽、盐和一点老抽，翻炒均匀分布头顶煸一下；放入沥水水分的红薯粉，翻炒均匀分布。

再行放进一点点水，小火头顶烩一下，让红薯粉熟透；起锅盛盘，撒入葱末素酿彩椒原料：彩椒1个、鸡蛋1个、豆腐100g、香菇6朵、香草适度。调料：蚝油1大勺。

作法：1、香菇洗涤，提早用温水泡放。2、浸整洁双手，将豆腐抓碎。

3、泡发的香菇托成丁。4、鸡蛋覆没，加热均匀分布。

5、将豆腐打碎、香菇丁和蛋液混合在一起，重新加入蚝油，加热均匀分布。6、彩椒一分为二，小心除去籽和筋。

7、用加热均匀分布的混合物填充彩椒，放入蒸屉。烧汁豆腐材料：豆腐，蚝油，腊红辣椒，香菜，蒜末，油，葱末作法：1、豆腐切块，水煮，熬一下，过凉水，放在盘子里，磨碎蒜末，马利亚在豆腐上，再行加点香菜、腊红辣椒。

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